4 receitas com bacalhau para reaproveitar sobras da ceia

Lombo de Bacalhau do Nonna Rosa4 receitas com bacalhau para reaproveitar sobras da ceiaSe você tem na geladeira, não jogue fora, separamos algumas receitas que são ótimas para usar nessa semana. Sv£o Paulo, SP 17/11/2025 PALADAR - Confraternizavßv£o dos chefs - Os chefs Mari Sciotti do Quincho,Cadu Evangelisti do Broca, Ariana Gazel Lenti chef do Das Turca,Lucas Corazza, Rodrigo Isaias do Benedita Cozinhae Thiago Pereira, Koya 88 se reuniram na casa de Ariana Gazel para uma confraternizavßv£o, cada um levando um prato para ser compartilhado. Na foto: Arroz de Brv=colis com Bacalhau, de Rodrigo Isaias. Foto: Leo Martins/Estadão *** Local Caption *** Confraternização dos chefs - Os chefs Mari Sciotti do Quincho, Cadu Evangelisti do Broca, Ariana Gazel Lenti chef do Das Turca, Lucas Corazza, Rodrigo Isaias do Benedita Cozinha e Thiago Pereira, Koya 88 se reuniram na casa de Ariana Gazel para uma confraternização, cada um levando um prato para ser compartilhado. Confraternização dos chefs - Eles se reuniram na casa de Ariana Gazel para uma confraternização, cada um levando um prato para ser compartilhado. Sobras do bacalhauNormalmente preparado em época de Natal, Páscoa e até Ano Novo, o bacalhau é um pescado versátil em preparos frios e quentes. As sobras funcionam tanto em receitas rápidas quanto em pratos mais elaborados. Veja como usar.Matéria completaSalada de bacalhau com batataSalada de bacalhau com batataEsse passo a passo é feito a partir do livro “Gastronomia brasileira – Da tradição à cozinha de fusão”, da Le Cordon Bleu. Ele é fácil e rende até 4 porções. Receita completaBolinho de bacalhauBolinho de bacalhau tradicionalO tradicional e delicioso petisco pra acompanhar aquela cerveja gelada no verão. A receita do chef Olivardo Saqui tem crocância e traz um pouco de Portugal para sua mesa.Receita completaBacalhau ao forno com purê de batataBacalhau ao forno com purê de batataDo restaurante Rancho Português do Rio de Janeiro para a sua mesa. É uma receita fácil, de forno, com purê de batata, pimentão, ovos e parmesão.Receita completaBacalhau à lagareiro na Air FryerBacalhau na AirFryerA chef Bru Calderon, da Mondial Eletrodomésticos, mostra como usar a AirFryer para uma receita do almoço ou jantar em família.Receita completaBacalhauPor aí: muito além do bacalhauFaça um tour de leitura pela casa do chef lusitano Vítor Sobral e do ‘restauranteur’ brasileiro Edrey Momo, um dos melhores e mais premiados restaurantes de cozinha portuguesa da cidade. Matéria completaVeja mais web stories